Пищевые растения Алтая

Пищевые растения Алтая

В рубрике «Пищевые растения Алтая» размещены записи сайта о пищевых растениях, произрастающих на Алтае.  Даётся их ботаническое описание,  информация о местах распространения, химическом составе, полезных свойствах. Приводятся рецепты приготовления различных блюд. Представлены фотографии растений.

Зверобой продырявленный цветущий.

Зверобой продырявленный: описание, применение, чай

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) относится к семейству зверобойных (Hypericaceae).

Зверобой продырявленный: описание, применение, чай Читать запись »

Пион уклоняющийся (марьин корень) - пищевое растение Алтая.

Пион уклоняющийся (марьин корень): описание, использование

Пион уклоняющийся (Paeonia anomala L.) относится к семейству Пионовые (Paeoniaceae); другое название растения марьин корень.

Пион уклоняющийся (марьин корень): описание, использование Читать запись »

Кипрей узколистный (иван-чай).

Кипрей узколистный (иван-чай): описание, применение, копорский чай

Кипрей узколистный (Chamaenerium angustifolium (L.) Scop.) относится к семейству Кипрейные (Onagraceae). Другое название растения иван-чай. Оно связано с тем, что в старину во всех русских губерниях кипрей узколистный использовали вместо чая.

Кипрей узколистный (иван-чай): описание, применение, копорский чай Читать запись »

Подорожник большой.

Подорожник большой: описание, использование

Подорожник большой (обыкновенный) (Plantago major L.) относится к семейству Подорожниковые (Plantaginaceae). Другие названия растения: поранник, прорезник, чирьевая трава.

Подорожник большой: описание, использование Читать запись »

Душистые кисти черёмухи обыкновенной.

Черёмуха обыкновенная: описание, применение

Черёмуха обыкновенная (Prunus padus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae). Ботаническое описание черёмухи обыкновенной

Черёмуха обыкновенная: описание, применение Читать запись »

Одуванчик лекарственный - корзинка цветков.

Одуванчик лекарственный: описание, использование, салат

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg) относится к семейству сложноцветных (Compositae). Другие названия: кульбаба, молочник. Одуванчик лекарственный — происхождение названия растения

Одуванчик лекарственный: описание, использование, салат Читать запись »

Бадан толстолистный.

Бадан толстолистный: описание, использование, чагирский чай

Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia (L). Fritsch) относится к роду бадан (Bergenia) семейства камнеломковых (Saxifragaceae).

Бадан толстолистный: описание, использование, чагирский чай Читать запись »

Прокрутить вверх